Les baies de Goji de la boutique agoji sont de la dernière récolte, 100% naturelles, sans pesticides, non irradiées et certifiées "GreenFood" Agriculture Biologique Asie.
Fleur d'hibiscus Biologique Ecocert AB 100 g
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Fleur d'hibiscus sabdariffa (Oseille de Guinée ) est un arbrisseau dont les grandes fleurs colorées à long pistil ne durent qu'un jour. Originaire d’Afrique de l’Ouest, il produit des jeunes pousses et feuilles qui se mangent crues ou cuites comme des légumes.
Ses fleurs rouges séchées puis infusées sont utilisées pour des sauces et confitures ou la préparation du Bissap : infusion et sirop produisant une boisson rouge.
Cet hibiscus, récolté par des coopératives de femmes au Burkina Faso, produit de magnifiques fleurs pourpres, riches en mucilages (sucres hydratants et adoucissants) et en anthocyanes.
Le jus de bissap-baomix draine et détoxifie. Il facilite la digestion et réduit les troubles digestifs, régule le transit intestinal.
Idéal dans le cadre d’un régime diététique à base de fruits et légumes, de poisson blanc, des céréales complètes, compléter de baies de Goji.
- Mode d'obtention : cueillette manuelle, séchage au soleil, dans le cadre d'un partenariat de commerce équitable (échanges équitables, solidaires, responsables)
- Qualité : 100 % pure et naturelle, qualité cosmétique et alimentaire.
- Fleurs Biologique certifiée par Ecocert
- Conseil d'utilisation : 2 g (1 cuil. à soupe) par tasse en infusion. Amener l’eau à ébullition, ajouter les fleurs d’hibiscus, retirer du feu, sucrer, laisser infuser 5 mn environ, filtrer.
L’infusion d’hibiscus se déguste chaude ou froide (très rafraîchissante).
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BIEN-ÊTRE & FORME – LES BIENFAITS DE LA FLEUR D’HIBISCUS
La fleur d’hibiscus, en plus d’être comestible, a différentes vertus médicinales et apporte également des bienfaits cosmétiques, notamment pour la peau et les cheveux. D’une part utilisée en infusion, elle permet de lutter à la fois contre la toux et le mal de gorge. Lorsqu’elle est transformée en huile essentielle, nous pouvons l’appliquer sur la peau pour hydrater et lutter contre le vieillissement. D’autre part, il est possible de l’utiliser pour la beauté des cheveux comme il est d’usage en Inde. Effectivement, les pétales de la fleur sont séchés puis mélangés à de l’eau pour en faire un masque capillaire. Ses vertus, en ce qui concerne cette utilisation, seraient de lutter contre l’apparition de cheveux blancs, de limiter les pellicules mais également de nourrir efficacement le cuir chevelu. Ses fleurs rouges séchées puis infusées sont utilisées pour des sauces et confitures ou la préparation du bissap : infusion et sirop produisant une boisson rouge, bue fraîche et très sucrée (parfois préparée avec de la menthe) en Afrique de l’Ouest, dont au Sénégal et en Mauritanie où une de ses appellations populaires en vogue est devenue « Coc’Afrique » (« Seille » en Guinée, « roselle » en Jamaïque) ou « Agua de Jamaica »au Mexique. C’est une boisson riche en acide ascorbique (d’où son goût acidulé) et on lui prête des vertus diurétiques, sédatives et hypotensives, voire laxatives. En Afrique de l’Est et au Moyen-Orient, cette boisson est appelée carcadé (ou karkadé, karkadeh ; de l’arabe karkandji). Très prisée en Égypte y compris pour des vertus médicinales. Cette boisson y est bue froide ou chaude. Les fleurs de l’Hibiscus syriacus sont comestibles et ont des propriétés émollientes (= qui détend, ramollit les tissus). Elles étaient autrefois utilisées en médecine traditionnelle pour calmer la toux et guérir les angines.
Un commerce équitable
La fleur d'hibiscus est importé du Burkina Faso en partenariat avec une coopérative féminine, cette organisation assure une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés, leur permettant de satisfaire leurs besoins élémentaires : santé, éducation, logement, protection sociale. Cela garantit aussi le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l'exploitation des enfants, de l'esclavage...). Pour instaurer des relations durables entre partenaires économiques et favoriser la préservation de l'environnement pour vous proposer un produit de qualité.
Visitez le siteweb de la fleur d'hibiscus
Informations agoji
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Nouvel emballage pour le Goji :
Pour une meilleur conservation (et au même prix que le sac papier), vous avez la possibilité de recevoir votre produit emballé en sachet aluminium thermo-soudé hermétique. Option valable à partir de 1.5kg de Goji Himalaya. A vôtre préférence, laissez le sachet ouvert pour ramollir les baies.
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